Source de l’image：https://www.wweek.com/food/2023/11/20/downtown-fine-dining-restaurant-tercet-has-closed/
Le restaurant de gastronomie fine du centre-ville, Tercet, a fermé ses portes.
Portland, OR – La scène gastronomique de Portland est en deuil alors que le célèbre restaurant de gastronomie fine du centre-ville, Tercet, a annoncé sa fermeture. Après avoir enchanté les papilles des habitués de la ville pendant des années, le restaurant a tristement tiré le rideau.
Tercet était un établissement prisé situé dans le quartier animé du centre-ville. Avec sa cuisine raffinée et son ambiance élégante, ce restaurant était connu pour offrir une expérience culinaire incomparable à ses clients. Malheureusement, en raison de circonstances indépendantes de leur volonté, les propriétaires de Tercet ont été contraints de fermer le restaurant.
Les habitués et les amateurs de cuisine dégustent encore les plats inventifs et les saveurs uniques que Tercet avait à offrir. Leur menu, composé d’une variété de mets exquis et créatifs, était reconnu pour mettre en valeur les ingrédients locaux et offrir une cuisine saisonnière.
La fermeture de Tercet laisse un vide dans la scène culinaire de Portland, et de nombreux clients fidèles déplorent cette perte. Le restaurant avait acquis une solide réputation en offrant des expériences gastronomiques inoubliables aux gourmets de tout l’État.
Malgré cette triste nouvelle, les propriétaires de Tercet se montrent reconnaissants envers leurs clients et le personnel qui les ont soutenus tout au long de leur parcours. Ils expriment leur gratitude envers la communauté de Portland pour son soutien indéfectible.
Les raisons exactes de la fermeture de Tercet n’ont pas été révélées, mais les propriétaires ont laissé entendre qu’il s’agissait de difficultés financières qui rendaient impossible la poursuite de leurs activités.
Le restaurant était connu pour être un lieu de rencontre et de célébration, offrant une ambiance chaleureuse et accueillante dans un cadre exceptionnel. Les clients qui ont eu la chance de fréquenter Tercet garderont en mémoire les délicieux souvenirs et les moments magiques passés à savourer leurs fabuleux menus dégustation.
Tercet laisse derrière lui un héritage culinaire qui continuera de fasciner les fins gourmets de Portland. Les amateurs de cuisine espèrent que quelqu’un reprendra le flambeau et créera un nouveau lieu gastronomique d’exception pour combler le vide laissé par son départ.
En attendant, les habitués de Tercet se remémoreront avec émotion les saveurs et les sensations offertes par ce restaurant autrefois mythique. Il est certain que le nom de Tercet restera gravé dans les mémoires, faisant partie intégrante de l’histoire culinaire de Portland.