Source de l’image：https://www.washingtonpost.com/dc-md-va/2024/05/24/restaurant-workers-initiative-82/
Les travailleurs de la restauration à travers tout Washington D.C. se mobilisent en faveur de l’initiative 82, qui vise à garantir des revenus plus stables et des conditions de travail améliorées pour les employés du secteur de la restauration.
L’initiative 82 prévoit d’augmenter le salaire minimum pour les employés de restaurant, y compris les serveurs en pourboire, et d’instaurer des horaires de travail plus prévisibles. Les travailleurs estiment qu’il est temps de mettre fin à l’instabilité financière et aux conditions de travail précaires auxquelles ils sont souvent confrontés.
“C’est une question de dignité et de respect pour les travailleurs de la restauration”, a déclaré Sarah, serveuse dans un restaurant de la capitale. “Nous méritons d’être traités équitablement et de pouvoir subvenir à nos besoins de manière décente.”
Les partisans de l’initiative affirment que des changements sont nécessaires pour garantir le bien-être des travailleurs de la restauration, qui ont été durement touchés par la pandémie de COVID-19. Ils espèrent que l’initiative 82 permettra de créer un secteur de la restauration plus équitable et inclusif pour tous.
Les propriétaires de restaurants et les employeurs du secteur de la restauration ont critiqué l’initiative, affirmant qu’elle augmenterait les coûts pour les entreprises et pourrait entraîner des licenciements. Cependant, les travailleurs restent déterminés à faire entendre leur voix et à défendre leurs droits.
L’initiative 82 est actuellement en cours d’examen par les autorités locales, mais les travailleurs de la restauration continuent de se mobiliser et d’exiger des changements significatifs pour leur secteur.