Source de l’image：https://www.washingtonian.com/2024/05/31/jose-andres-explains-why-hes-no-longer-ceo-of-his-restaurant-group/
Le célèbre chef espagnol, José Andrés, a récemment annoncé qu’il ne sera plus le PDG de son groupe de restaurants. Dans une interview avec le Washingtonian, il a expliqué sa décision en disant qu’il voulait se concentrer sur sa passion pour la cuisine et l’humanitaire.
Andrés a fondé sa société de restauration, ThinkFoodGroup, il y a plus de 30 ans et elle est devenue un empire culinaire avec plus de 30 restaurants à travers le monde. Cependant, il a décidé de céder sa position de PDG à une nouvelle génération de dirigeants pour pouvoir se consacrer pleinement à ses projets philanthropiques.
Le chef est bien connu pour son travail caritatif, notamment pour avoir fourni des repas aux victimes de catastrophes naturelles et de crises humanitaires à travers le monde. Il a déclaré qu’il était temps pour lui de se concentrer sur ce qui le passionnait le plus et de laisser la direction de son entreprise à d’autres.
Bien que José Andrés ne soit plus le PDG de son groupe de restaurants, il restera impliqué dans la société en tant que fondateur et continuera à influencer la cuisine et la philanthropie à l’échelle mondiale.