Source de l’image：https://www.ktvu.com/news/bay-area-restaurants-charge-50-vomit-fee-for-guests-that-take-bottomless-mimosas-too-far
Des restaurants de la région de la Baie incluent des frais de 50 dollars pour les clients qui abusent des mimosas à volonté
San Francisco, Californie – Les restaurants de la région de la Baie ont pris des mesures pour dissuader les clients qui abusent des boissons alcoolisées en incluant des frais de 50 dollars dans leurs additions, surnommés “frais de vomissement”, pour ceux qui dépassent leurs limites lors de brunchs à volonté avec des mimosas.
Cette décision radicale fait suite à des incidents de plus en plus fréquents où des clients consomment de manière excessive ces boissons alcoolisées, provoquant des perturbations pour eux-mêmes et le personnel des restaurants. Les établissements ont indiqué que les frais supplémentaires étaient nécessaires pour couvrir le coût de nettoyage et compenser les pertes de revenus occasionnées par les abus.
Le phénomène des “mimosas à volonté” est très apprécié par les amateurs de brunchs dans la région de la Baie, permettant aux clients de déguster cette boisson pétillante à base de champagne autant qu’ils le souhaitent pendant une période donnée. Cependant, certains convives en profitent pour se livrer à une consommation excessive qui finit généralement mal.
Plusieurs restaurateurs ont exprimé leur frustration quant à cette situation, soulignant que les clients doivent être conscients de leurs limites et se comporter de manière responsable lors de leur visite dans ces établissements. Le but de ces brunchs à volonté est de créer une ambiance conviviale et agréable, mais certains individus gâchent cette expérience pour les autres.
Les frais de vomissement de 50 dollars seront ajoutés à l’addition des clients qui dépassent clairement les limites raisonnables de consommation d’alcool. Cependant, les propriétaires d’établissements ont souligné qu’ils ne cherchent pas à limiter la consommation de leurs clients, mais plutôt à responsabiliser ceux qui en abusent au point de perturber l’ensemble de l’expérience culinaire.
Les clients interrogés ont exprimé des avis partagés sur cette décision. Certains soutiennent l’introduction de ces frais supplémentaires, affirmant qu’ils inciteront les personnes à consommer de manière plus responsable. D’autres, cependant, estiment que cela pénalise les amateurs de mimosas qui savent se maîtriser et ne causent aucun problème.
Cette initiative pourrait également encourager les clients à se tourner vers d’autres options de boissons moins alcoolisées et à explorer les différentes offres des menus de brunch. De cette manière, les restaurants espèrent créer une atmosphère plus saine et accueillante pour tous les convives.
Le débat sur les frais de vomissement continue de faire rage dans la région de la Baie, avec des restaurateurs et des clients discutant de la meilleure façon de réguler la consommation d’alcool lors de ces brunchs. Les propriétaires d’établissements se montrent néanmoins déterminés à maintenir ces frais supplémentaires, espérant ainsi trouver un équilibre entre l’offre de mimosa à volonté et une ambiance agréable pour tous.