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TGI Fridays ferme environ la moitié de ses établissements au Massachusetts
(Boston, MA) – La chaîne de restaurants TGI Fridays ferme environ la moitié de ses emplacements dans tout le Massachusetts, dans le cadre d’un plan de réduction des coûts et de restructuration de l’entreprise.
Selon un rapport publié par NBC Boston, TGI Fridays fermera 8 de ses 16 restaurants dans l’État. Cette décision intervient après plusieurs mois de difficultés financières causées par la pandémie de COVID-19.
Les restaurants touchés par ces fermetures sont situés dans plusieurs villes du Massachusetts, notamment Boston, Cambridge, Framingham et Springfield. Les employés de ces établissements seront sans emploi à la suite de ces fermetures, bien que certains pourront être réaffectés dans d’autres succursales.
Un porte-parole de TGI Fridays a déclaré que cette mesure était nécessaire pour assurer la viabilité à long terme de l’entreprise. “La pandémie a eu un impact sans précédent sur l’industrie de la restauration, et nous devons prendre des décisions difficiles pour nous adapter à cette nouvelle réalité”, a déclaré le porte-parole.
La chaîne de restaurants a également annoncé son intention de se concentrer davantage sur la livraison et les services de plats à emporter, en réponse aux changements de comportement des consommateurs dans un contexte de distanciation sociale et de restrictions de capacité dans les restaurants.
TGI Fridays reste l’un des nombreux restaurants touchés par la crise économique provoquée par la pandémie. Alors que certains restaurants ont réussi à s’adapter en mettant en place des mesures de sécurité strictes et des options de restauration modifiées, d’autres se sont retrouvés dans l’incapacité de maintenir une rentabilité suffisante pour continuer à fonctionner.
Les dirigeants de l’industrie de la restauration espèrent que le déploiement de programmes de vaccination et la levée progressive des restrictions permettront une certaine reprise, mais il reste encore beaucoup d’incertitudes quant à l’avenir.
Dans les prochains mois, TGI Fridays devra non seulement réévaluer sa stratégie commerciale, mais également concurrencer le paysage changeant du secteur de la restauration alors que de plus en plus de clients optent pour des repas à emporter ou des livraisons plutôt que de dîner dans des restaurants.