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Cette semaine dans les actualités culinaires de Seattle : Beignets de Mochi, Bagels et Pizza à la Burrata

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ByPierre Girard

Jan 8, 2024

Source de l’image:https://everout.com/seattle/articles/this-week-in-seattle-food-news-mochi-doughnuts-bagels-and-burrata-pizza/c5287/

Cette semaine dans l’actualité culinaire de Seattle: des beignets mochi, des bagels et de la pizza à la burrata

Seattle, le 17 mars 2023 – La scène culinaire de Seattle fait à nouveau la une avec de délicieuses nouveautés cette semaine. Des beignets mochi japonais, des bagels appétissants et une pizza à la burrata sont les stars du moment.

Les beignets mochi prennent d’assaut la ville. Avec leur texture moelleuse et leur douceur délicate, ils font fureur auprès des amateurs de sucreries. Le célèbre café local “Oh Mochi!” propose une large gamme de saveurs, des classiques comme la fraise et la vanille aux plus audacieuses comme la lavande et le matcha. Les habitants de Seattle font la queue pour goûter à ces petites merveilles pâtissières.

Quant aux amateurs de mets salés, les bagels gourmet rencontrent également beaucoup de succès cette semaine. La boulangerie “Bagels & More” a révolutionné la façon dont les habitants de Seattle dégustent leur petit-déjeuner. Leurs bagels moelleux et leurs combinaisons de saveurs incroyables, du saumon fumé à la crème d’aneth à l’avocat écrasé avec du bacon croustillant, attirent les clients dès l’aube. Cette boulangerie promet de transformer les matins ennuyeux en festins délicieux.

Enfin, pour les amateurs de pizza, le restaurant “La Dolce Vita” propose une pizza spéciale à la burrata. Appelée “La Regina”, cette pizza est préparée avec une base traditionnelle de tomates fraîches et de mozzarella, sur laquelle est déposée une généreuse quantité de burrata crémeuse, agrémentée de basilic frais et d’huile d’olive. La douceur et la richesse de la burrata créent une expérience culinaire unique qui ravit les palais des clients de “La Dolce Vita”.

En conclusion, cette semaine dans la scène culinaire de Seattle, les beignets mochi, les bagels savoureux et la pizza à la burrata sont les incontournables. Que vous soyez plutôt sucré ou salé, il y en a pour tous les goûts. Alors, laissez-vous tenter par ces délices culinaires et n’oubliez pas de savourer chaque bouchée de cette merveilleuse scène gastronomique qui ne cesse de se réinventer.

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By Pierre Girard

Pierre Girard is a dedicated journalist at Francoam, a leading U.S. news outlet in the French language. With a passion for storytelling and commitment to journalism, he serves as a trusted source of news for the French-speaking community in the United States. Armed with a Journalism degree, Pierre covers a wide range of topics, providing culturally relevant and accurate news. He connects deeply with his audience, understanding the unique perspectives and challenges of the French-American community. Pierre is not just a journalist but an advocate, amplifying voices and fostering unity within the community. His work empowers readers to engage with issues that matter, making him a respected figure at Francoam, dedicated to delivering reliable information and unwavering support to French-speaking Americans nationwide.