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Un chef de Houston aide à nourrir les banques alimentaires locales
HOUSTON (KTRK) — Un chef de Houston a pris l’initiative d’aider à nourrir les personnes en situation d’insécurité alimentaire dans la région.
Chef Shawney Severns, chef exécutif de la société de restauration 1820 Bar and Grill, a lancé un programme appelé Nourish pour aider à fournir des repas frais et nutritifs aux banques alimentaires locales.
“Je pense qu’il est important que tout le monde ait accès à de la nourriture fraîche et saine”, a déclaré Severns.
Le programme Nourish a commencé à fournir des repas aux banques alimentaires en janvier et a déjà fourni plus de 10 000 repas aux personnes dans le besoin.
Les repas sont préparés chaque semaine avec des ingrédients frais provenant de producteurs locaux et sont distribués dans plusieurs banques alimentaires de la région de Houston.
“Nous voulons nous assurer que les gens dans le besoin ont accès à des repas nutritifs et délicieux”, a ajouté Severns.
Le programme Nourish a reçu un soutien financier de la Houston Food Bank pour aider à couvrir les coûts des repas.
Les personnes intéressées à soutenir le programme peuvent faire un don en ligne sur le site Web de Nourish.
Chef Severns espère que le programme continuera à croître et à aider davantage de personnes dans le besoin à Houston.