Source de l’image：https://www.wbez.org/reset-with-sasha-ann-simons/2024/06/25/what-does-food-justice-look-like-in-chicago
Selon un article de WBEZ, publié le 25 juin 2024, la justice alimentaire est un enjeu majeur à Chicago. L’article souligne l’importance de garantir à tous les habitants un accès équitable à une alimentation saine et abordable.
L’auteure de l’article, Sasha-Ann Simons, met en lumière le travail de diverses organisations locales qui s’efforcent de promouvoir la justice alimentaire dans la ville. Parmi ces initiatives, on retrouve des jardins communautaires, des programmes de distribution de repas aux personnes dans le besoin et des efforts pour lutter contre la désertification alimentaire dans les quartiers défavorisés.
En interviewant des experts et des militants du mouvement pour la justice alimentaire, l’article met en lumière les défis auxquels est confrontée la ville de Chicago, ainsi que les progrès réalisés pour garantir à tous ses habitants un accès équitable à une alimentation saine et nutritive.
En conclusion, l’article souligne l’importance de continuer à sensibiliser et à agir pour promouvoir la justice alimentaire à Chicago, afin de garantir un avenir plus équitable et plus sain pour tous ses habitants.