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HOUSTON – Un nouveau restaurant dans le quartier d’Uptown s’apprête à offrir aux résidents une expérience culinaire fine avec des vibrations sophistiquées mais dynamiques pour les gastronomes de Houston.
Terra, situé au 8617 Westheimer, accueillera son inauguration le jeudi 10 avril de 17 h à 23 h.
Le restaurant allie des saveurs françaises et américaines avec des cocktails soigneusement sélectionnés.
Il dispose également d’un salon haut de gamme, créant une culture sociale vibrante avec une expérience d’indulgence animée.
En entrant dans l’espace de 7 000 pieds carrés, Terra accueille ses invités avec un espace de restauration haut de gamme mais décontracté, tandis que l’arrière du restaurant propose un cadre de style salon intime pour des soirées romantiques ou simplement pour socialiser.
Vous pourriez profiter de la vie nocturne avec une ambiance animée et du hookah dans cet espace sophistiqué mais décontracté.
L’intérieur de Terra a été conçu par le célèbre artiste et architecte basé à Houston, Gino Vian, reconnu pour ses intérieurs sur mesure frappants dans certains des restaurants les plus notables de la ville.
Pour ce qui est de la restauration, Terra offre une gamme de plats divers, soigneusement élaborés et dirigés par des chefs.
Le menu comprend également des saveurs globales modernes et des touches américaines telles que l’Agneau rôti au miel et à l’ail; les Crevettes et la polenta; les pâtes Stroganoff; et le Steak Pour La Nuit, un filet mignon de 9 oz, sauce au poivre, avec frites !
Pour ceux qui recherchent quelque chose de plus familier, le menu propose également des interprétations haut de gamme comme le Sandwich à la French Dip, avec du rôti de bœuf coupé fin, de l’ail, de l’oignon caramélisé et des frites ; les Boules de pain à la viande de crabe et au fromage, un pain farci de crabe et de fromage ; et une délicieuse version française du classique cheeseburger américain.
Tous ces délices peuvent être accompagnés de la remarquable sélection de cocktails signés de Terra.
Les amateurs de tequila seront conquis (jeu de mots intentionnel) par le Taste of Terra, avec Casamigos Blanco, Midori, triple sec, jus d’ananas ; le Lagos, qui se compose de Hypnotiq, Midori, et Hennessy ; le Rosita, qui contient Reposado, vermouth doux, vermouth sec, Campari, et Angostura bitters ; et le Houston, impliquant des fraises écrasées, Casamigos Blanco, triple sec, citron vert, et jus de mangue, pour n’en nommer que quelques-uns !
Le nouveau restaurant et salon sera ouvert du jeudi au samedi, de 17 h à 00 h, samedi et dimanche pour le brunch, de 12 h à 16 h (uniquement dans la zone de restauration avant), et le happy hour du dimanche de 17 h à 21 h (l’ensemble du lieu est ouvert).
Pour en savoir plus sur Terra, visitez leur page Instagram.